Highlandbeef

Durch die natürliche Fütterung und viel Bewegung in frischer Luft, geben uns die Hochlandrinder das kurz- und feinfasrige „Premium Bio-Rindfleisch HIGHLANDBEEF“.
Das Fleisch der 24 – 36 Monate alten Hochlandrinder wird nach der Schlachtung sachgemäß 21 Tage gereift.
Die vorbestellten Mischpakete zu 5 kg, 10 kg und 20 kg werden von den Kunden am Hof abgeholt.